お出汁を取ってみよう♪
5歳児クラスでのキッズキッチンの様子です☺︎
お汁の中に入れる油揚げ、小ネギをハサミを使って子どもたちが切りました✂️
今回のキッズキッチンでは初めて包丁を使って玉ねぎを切り、
猫の手を使いながら上手に玉ねぎを切ることができました♪
昆布を茹で、火を消し鰹節をグループごとに分かれてお出汁を取りました!
合わせ味噌、赤味噌、しょうゆのグループに分かれ、
子どもたちが味噌を溶いたり、しょうゆを加えて
みんなで美味しいお汁をつくることができました🍲
次のキッズキッチンは何ができるのか楽しみですね♪